Hibeş Nasıl Yapılır?
Hibeş Nasıl Yapılır? Hibeş tarifi, Orta Doğu mutfağına ait bir mezeyi anlatır. Hibeşin malzemeleri arasında tahin, nohut, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı bulunur. İlk olarak nohutlar haşlanır ve blenderda ezilerek püre haline getirilir. Ardından tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Hibeş, yoğun bir kıvama ulaştığında servis edilmeye hazırdır. Hibeş, vejetaryen ve vegan beslenenler … Devamını oku