Antep Lahmacun Hangi Etten Yapılır?
Antep Lahmacun hangi etten yapılır sorusu, bu lezzetli yemeğin içeriğini merak edenlerin sıklıkla sorduğu bir sorudur. Antep Lahmacun, özellikle kıyma eti kullanılarak yapılır. Bu et, dana veya kuzu etinden olabilir. Lahmacunun lezzetini ve aromasını artırmak için baharatlar da kullanılır. Bu baharatlar arasında pul biber, kimyon, karabiber ve tuz bulunur. Lahmacun hamuru ise un, su, tuz … Devamını oku