Tencere keki nasıl yapılır? Tencere keki tarifi için öncelikle un, şeker, yumurta, süt ve kakao gibi malzemeleri hazırlayın. Ardından bir tencereye tuz ekleyerek kaynatın. Bu sırada başka bir kapta yumurtaları çırpın ve diğer malzemeleri ekleyin. Karışımı kaynamakta olan tencereye dökün ve kısık ateşte pişirin. Bu şekilde lezzetli ve yumuşak bir tencere keki elde edebilirsiniz. Pişirme süresi yaklaşık 30-40 dakika olmalıdır. Keki soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tencere keki nasıl yapılır?
Tencere keki yapmak için öncelikle bir tencereye un, şeker, kabartma tozu, vanilya ve tuz ekleyin.
Yumurta ve sütü de ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın.
Tencereyi ocağa alıp, kısık ateşte karıştırmaya devam edin.
Tencere keki hamuru homojen bir kıvam aldığında içerisine eritilmiş tereyağı ekleyin.
Tencerenin altını kapatmadan önce hamura kakao da ekleyebilirsiniz.
Tencere keki hamurunu yağladığınız bir tencereye dökün ve üzerini kapatın.
Tencere kekini önceden ısıtılmış fırında pişirin ve ardından servis yapabilirsiniz.
Tencere keki için hangi malzemeler kullanılır?
Tencere keki yapmak için genellikle un, şeker, kabartma tozu, vanilya, tuz, yumurta, süt ve tereyağı kullanılır.
İsteğe bağlı olarak hamura kakao da ekleyebilirsiniz.
Tencere keki niye yapılır?
Tencere keki yapmanın birçok nedeni vardır. Bunlardan bazıları:
– Kolay ve hızlı bir şekilde yapılır.
– Fırın olmadan da kek yapma imkanı sağlar.
– Tencerede pişirilen keklerin lezzeti oldukça güzel olur.
Tencere keki kaç dakikada pişer?
Tencere keki, genellikle 30-40 dakika arasında pişirilir. Ancak pişme süresi farklılık gösterebilir.
Tencere keki nasıl saklanır?
Tencere keki, oda sıcaklığında hava almayan bir kapta saklanabilir. 2-3 gün taze kalır.
Buzdolabında saklarsanız daha uzun süre dayanabilir.
Tencere keki nasıl servis edilir?
Tencere keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Tencere keki pişirirken nelere dikkat etmek gerekir?
Tencere keki pişirirken aşağıdaki noktalara dikkat etmelisiniz:
– Tencereyi kısık ateşte pişirmek, kekin altının yanmamasını sağlar.
– Hamuru karıştırırken topaklanmaması için sürekli karıştırmalısınız.
– Tencerenin kapağını sıkıca kapatmalısınız, buharın çıkmasını engeller.
Tencere keki hangi tencerede pişirilir?
Tencere keki yapmak için genellikle yüksek kenarlı bir tencere tercih edilir.
Çelik veya döküm tencere kullanabilirsiniz.
Tencere keki vegan yapılabilir mi?
Evet, tencere keki vegan tariflerle de yapılabilir. Yumurta ve süt yerine bitkisel alternatifler kullanılabilir.
Tencere keki nasıl sunum yapılır?
Tencere keki sunumu için dilimlenmiş keki tabaklara yerleştirebilirsiniz.
Üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleriyle süsleme yapabilirsiniz.
Tencere keki nasıl lezzetlendirilir?
Tencere kekini lezzetlendirmek için hamura çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz.
Ayrıca üzerine çikolata sosu veya krema dökebilirsiniz.
Tencere keki neden kabarmaz?
Tencere keki kabarmazsa aşağıdaki nedenlerden dolayı olabilir:
– Kabartma tozu veya kabartma tuzu tükenmiş olabilir.
– Hamurun karışımında hata yapılmış olabilir.
– Fırının sıcaklığı doğru ayarlanmamış olabilir.
Tencere keki nasıl nemli olur?
Tencere keki nemli olması için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz:
– Hamura süzme yoğurt veya ekstra süt ekleyebilirsiniz.
– Kek pişip soğuduktan sonra üzerine şerbet dökebilirsiniz.
Tencere keki nasıl renklendirilir?
Tencere kekini renklendirmek için gıda boyası veya doğal renklendiriciler kullanabilirsiniz.
Meyve püresi veya toz kurutulmuş meyve de kullanılabilir.
Tencere keki ne kadar süreyle çırpılır?
Tencere keki için hamuru çırpmak genellikle 5-10 dakika kadar sürer.
Hamurun pürüzsüz ve homojen bir kıvam alması önemlidir.
Tencere keki hangi sıcaklıkta pişirilir?
Tencere keki, genellikle 170-180 derece arasında pişirilir.
Fırının sıcaklığı kek hamuruna göre ayarlanmalıdır.
Tencere keki nasıl şekerlendirilir?
Tencere kekini şekerlendirmek için üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Ayrıca çikolata sosu veya kremayla da şekerlendirme yapabilirsiniz.
Tencere keki nasıl süslenir?
Tencere kekini süslemek için üzerine çikolata sosu dökebilir veya meyve dilimleri yerleştirebilirsiniz.
Renkli şekerlemeler veya fındık parçaları da kullanabilirsiniz.
Tencere keki yanmaz mı?
Tencere keki yanmaması için aşağıdaki önlemleri alabilirsiniz:
– Tencereyi kısık ateşte pişirmek
– Hamuru sürekli karıştırmak ve topaklanmamasını sağlamak
– Tencerenin altını kapatmadan önce kontrol etmek
Tencere keki nasıl yapılır? |
Malzemeler: Un, şeker, yumurta, süt, vanilya, kabartma tozu |
Yumurtalar şekerle çırpılır, süt ve vanilya eklenir. |
un ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır. |
yağ sürülerek kek hamuru eklenir. |
- Pişirme süresi: Yaklaşık 40-45 dakika
- Tencere keki, üzeri için çikolata sosuyla servis edilebilir.
- Afiyet olsun!
- Kek hamuruna dilediğiniz mevsim meyveleri de ekleyebilirsiniz.
- Tencere keki için ısı ayarını orta seviyede tutun.